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札幌市手稲区のラーメン店は、激戦区と言うべき数を誇ります。一般的なイメージでは札幌といえば味噌、という感覚があるかもしれませんが、札幌ラーメンの基本はまず「味噌・醤油・塩」のゴールデントリオにあります。これらが3つあるのは基本かつ大前提であり、その上で、3つのうちどれを店の看板とするか、に個性が表れるのです。まず、その基本を押さえた王道の店からご紹介してみましょう。

らーめん きちりん

札幌市手稲区のラーメン屋を一軒だけ挙げるとすればまずここ、という、エリアを代表する名店です。札幌の中心部に本店を構えて手稲に支店を出すラーメン店は多数ありますが、こちらは手稲区を代表する店と言われるだけあり、手稲にある方が本店となっています。

らーめん きちりん 本店のおすすめポイント

スープは塩がベースで、「味噌・醤油・塩」トリオの中でも、この店では塩がとりわけ評判。チャーハンとのセットも人気が高いです。ここ手稲の本店のみの限定メニューとして、「白みそラーメン」という、やや甘みのある味噌で仕立てた味噌ラーメンもあります。

詳細情報

住所：札幌市手稲区星置3条9-10-15
電話番号：011-681-7677
アクセス方法：JRほしみ駅から約700m
駐車場情報：無料駐車場あり
営業時間：平日　11:00～20:00　土日祝　11:00～20:00
定休日：水曜日
予算・カード使用の可否：1,000円以内　カード不可

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・星置緑地

札幌みその手稲本店

次はあえて基本を外したお店をご紹介。東京で修行したご主人が経営する、味噌ラーメンしか置かない、という札幌では珍しいタイプのラーメン店です。ちなみに札幌駅の駅ビルにあるフードテーマパーク、「札幌らーめん共和国」に支店を出しています。

札幌みその手稲本店のおすすめポイント

当然、おすすめは味噌ラーメンになるわけですが、味は濃い目、油は多めのテイストになっています。「シビレ味噌ラーメン」という、こってりとした辛めのメニューも人気です。なお、ラーメンは味噌だけですがライスはあります。

詳細情報

住所：札幌市手稲区前田6条10丁目2-1 大吉ビル1F
電話番号：011-685-0380
アクセス方法：JR手稲駅から約1km
駐車場情報：駐車場なし
営業時間：11:00～15:00　17:00～21:00
定休日：火曜日
予算・カード使用の可否：1,000円以内　カード不可

周辺のおすすめスポット情報

・前田公園
・とんこつ麺屋 火の国

とんこつ麺屋 火の国

もう一軒、札幌の基本からは外れたお店を。こちらは「九州系とんこつラーメン」のお店です。東京などでは珍しくもなくなりましたが、実は札幌では替え玉のある九州系のお店はかなりレアです。なお、こちらのお店は九州系の中でも「熊本ラーメン」を看板にしています。

とんこつ麺屋 火の国のおすすめポイント

こちらはとんこつスープの風味づけに焦がしニンニクを使っているのが特徴。浅く焦がしたにんにくを使った白スープと、強く焦がしたにんにくを使った黒スープがあります。スープはあえて塩分を控えめにし、化調は加えず、あっさりとした風味に仕立てています。

詳細情報

住所：札幌市手稲区前田8条10丁目2-16
電話番号：011-695-9960
アクセス方法：JR手稲駅から約1.5km
駐車場情報：4台
営業時間：12:00～15:30　18:00～21:30
定休日：不定休
予算・カード使用の可否：1,000円以内　カード不可

周辺のおすすめスポット情報

・前田公園
・札幌みその手稲本店

麺屋 雪風 手稲店

こちらはすすきのにある人気ラーメン店の支店です。本店は行列ができるような店ですが、手稲店は比較的入りやすいのがメリット。もっとも、それでも「駐車場に空きがあったらラッキー」というレベルには人気店です。

麺屋 雪風 手稲店のおすすめポイント

メニューは札幌の基本を押さえた構成で、一押しは濃厚さが売りの味噌ラーメン。スープは鳥白湯、豚骨、煮干し、鰹節をブレンドした濃厚系の仕上がりになっています。また、「雪風BLACK醤油らーめん」は手稲店限定のメニューです。

詳細情報

住所：札幌市手稲区手稲本町3条3丁目5-1
電話番号：011-312-9031
アクセス方法：JR手稲駅から約400m
駐車場情報：20台
営業時間：平日　11:00～15:00　17:00～22:00
土日祝日　11:00～22:00
定休日：不定休
予算・カード使用の可否：1,000円以内　カード不可

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・手稲神社

麺や虎鉄 手稲店

ラーメンライスにザンギという組み合わせの、「ザンギ定食」が売りのお店。ちなみに、ザンギというのは北海道のソウルフードであり、鶏のから揚げに似ているのですが、鶏のから揚げの別名だという説もあるかと思えば「ザンギ」と「から揚げ」を別々に出す店もあり、店によって解釈に違いがあります。

麺や虎鉄 手稲店のおすすめポイント

ザンギをトンカツにした「トンカツ定食」、さらに三種類の揚げ物からなる「ミックスフライ定食」などもあり、ガッツリ行きたい時にはおすすめです。ラーメンは基本を押さえた味噌・醤油・塩の組み合わせで、オーソドックスな仕上がり。

詳細情報

住所：札幌市手稲区前田2条10丁目2-20
電話番号：011-215-5107
アクセス方法：JR手稲駅から約400m
駐車場情報：30台
営業時間：11:00～25:00
定休日：無休
予算・カード使用の可否：1,000円以内　カード不可

周辺のおすすめスポット情報

・手稲区役所

らーめん 吟屋

手稲の隠れた名店とも言われる店。数量限定メニュー、「吟塩らーめん」と「とり塩ラーメン」が人気メニューと、鶏スープ・魚介系のラーメンが売りになっていますが、お好みに合わせてこってり系や辛い系のメニューも置かれています。

らーめん 吟屋のおすすめポイント

基本的には澄んだスープで提供するラーメン店です。看板メニューは「とび魚らーめん」。塩と醤油があります。半チャーハン（半のみで普通のチャーハンはなし）も非常に人気が高く、ラーメンを頼むと小ライスのサービスもあります。

詳細情報

住所：札幌市手稲区曙4条2-6-23 ヒラサビル1F
電話番号：011-681-5600
アクセス方法：JR稲穂駅から約1.2km
駐車場情報：6台
営業時間：11:15～15:00　17:00～21:00
定休日：火曜日
予算・カード使用の可否：1,000円以内　カード不可

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・札幌運転免許試験場

吉山商店 手稲店

「焙煎ごまみそラーメン」を人気ナンバーワンメニューにしているお店。「札幌ラーメンを世界に発信する」をモットーに、札幌でも随一の人気店として日々数多くのお客さんが訪れるお店となっています。

吉山商店 手稲店のおすすめポイント

ゆったりとした店構えになっており、お子様メニューもあるので家族連れにおすすめです。夏季限定ですが「冷やし油そば」というメニューもあります。平日ランチタイム（11:00～14:00）にはラーメン系注文で小ライス無料となります。

詳細情報

住所：札幌市手稲区稲穂1条8-2-10
電話番号：011-694-8000
アクセス方法：JR星置駅から約400m
駐車場情報：専用駐車場あり
営業時間：平日　11:00～15:00　17:00～21:00
土日　11:00～21:00
定休日：月曜日
予算・カード使用の可否：1,000円以内　カード不可

周辺のおすすめスポット情報

・星置緑地
・金山公園

札幌市手稲区のラーメン店まとめ

札幌ラーメンの王道を行くお店から、北海道でも珍しいタイプのお店まで、札幌市手稲区のラーメン店7選をご紹介しました。手稲には地下鉄が通っていないため、全体的に駐車場のあるお店が多くなっています。車に乗るか、JR函館本線を利用しましょう。なお、前述の通り札幌ラーメンの基本は、「味噌・醤油・塩」のトリオですが、気に入ったお店を見つけたら、ぜひそのお店の3種を食べ比べてみるのがおすすめです。